Details:Goed . izgst.Hardcover uitgave 2015 . Oogt ongebruikt, is in nieuwstaat. Enkele krasjes op cover m.n. aan achterzijde.Sticker books2flow over naam op 1e blz.Izgst.
Extra informatie:Samenvatting
We gooien doorgaans veel weg bij het koken schillen, vellen en stengels die niet alleen eetbaar zijn, maar ook veel voedingsstoffen bevatten. Met dit boek ontdekt u hoe u restanten maximaal kunt benutten, zowel qua smaak als qua besparing, en leert u bereidingstechnieken waarmee u tijd en energie bespaart. Wees tegelijkertijd goed voor uzelf en het milieu.